Kirsche

Zugehörigkeit:
Die Kirsche ist ein Steinobst und gehört zur Familie der Rosengewächse.

Sorten:
Es gibt etwa 400 verschiedene Kirschsorten. Neben den bekannten roten Kirschen gibt es auch gelbliche oder fast schwarze Kirschen. Außerdem gibt es Süß- und Sauerkirschen.

Pflanze:
Kirschen wachsen an Kirschbäumen. Diese tragen, wie die Apfelbäume, nur im Frühjahr und im Sommer grüne Blätter.

Woher die Frucht kommt:
Kirschbäume wachsen in gemäßigten Zonen, wie in Europa. Sie wachsen aber zum
Beispiel auch in Asien und Nordamerika.

Verwendung:
Kirschen werden sehr gern so gegessen, aber auch gern für Milchspeisen, Kuchen oder Desserts verwendet. Kirschsaft ist ein sehr beliebtes Getränk.

Schon gewusst? Wildkirschen sind viel kleiner als die Süßkirschen, die du wahrscheinlich kennst.