Wussten Sie schon, dass…

... Erdbeeren bereits von unseren Vorfahren in der Steinzeit gegessen wurden?
Erdbeeren gehören trotz des Namens nicht zu den Beeren, sondern zur Gattung der Sammelnussfrüchte. Bereits in der Steinzeit spielten sie eine Rolle in der menschlichen Ernährung. Doch erst im 18. Jahrhundert wurde die Gartenerdbeere kultiviert, die heute angebaut und zum Kauf angeboten wird.

... es nicht nur rote, sondern auch gelbe Himbeeren gibt?
Die Himbeere wurde bereits in der Jungsteinzeit von Menschen gesammelt und gegessen. Neben den allseits bekannten roten, gibt es heute auch gelbe Himbeeren. Diese tragen Namen wie ‚Amber', ‚Blondie', ‚Fallgold' oder ‚Golden Queen' und unterscheiden sich in Größe, Form, Farbe und Aroma von den roten Sorten.

... die Mango in Indien Nationalfrucht ist?
Mangobäume werden bis zu 40 Meter hoch. Aufgrund der immergrünen Blätter sind sie im Hinduismus und Buddhismus ein Symbol der Kraft und Stärke. In Indien ist die Mango sogar die Nationalfrucht und wird dort bereits seit 6000 Jahren angebaut. Reife Mango-Früchte sind an der leicht schrumpeligen Schale zu erkennen.

... der Apfel das Lieblingsobst der Deutschen ist?
Äpfel gehören zur Gattung der Kernobstgewächse und sind der Deutschen liebstes Obst. Pro Haushalt werden im Schnitt 20 Kilogramm der leckeren Frucht verzehrt. In Deutschland gehören das Alte Land bei Hamburg und die Bodenseeregion zu den größten Apfel-Anbaugebieten. Im Januar 2010 fand der bundesweit erste Tag des Apfels statt.

... jeder Deutsche pro Jahr knapp 38l Fruchtsaft trinkt?
Fruchtsaft gehört zu den beliebtesten Getränken der Deutschen. Knapp 38 Liter ‚flüssiges Obst‘ trinkt jeder Bundesbürger im Schnitt. Damit sind die Deutschen Weltmeister im Fruchtsaft-Trinken. Apfel- und Orangensaft rangieren dabei auf den vorderen Plätzen.

... Brasilien der größte Orangenproduzent der Welt ist?
Die Orange gehört zur Gattung der Zitruspflanzen und stammt ursprünglich aus Asien. Heute ist der mit Abstand wichtigste Produzent von Orangen Brasilien, gefolgt von den USA. Ein Großteil der Orangen wird zu Orangensaft verarbeitet. Daneben dienen Orangen aber auch als Quelle für Duftstoffe und damit als Rohstoff für die Parfümindustrie.

... die Camu-Camu unter allen Früchten den höchsten Vitamin C Gehalt hat?
Diesen Platz kann ihr höchstens noch die Kakadu-Frucht streitig machen. Camu-Camu ist eine Frucht, die besonders im Amazonasgebiet verbreitet ist und unter allen Früchten den höchsten Vitamin C Gehalt vorweisen kann. Ihr folgen Früchte wie die Acerolakirsche, Hagebutten, Sanddornbeeren, Kiwis und Orangen.

... die Jackfrucht als die größte an Bäumen wachsende Frucht der Welt gilt?
Die Jackfrucht wächst direkt am Stamm des Baumes und hat eine gelblich-grünliche harte Schale, die mit kleinen Noppen umgeben ist. Sie kann bis zu 20kg schwer werden. Kürbisse, die zur Gattung der Beeren gehören, sind allerdings noch größer und schwerer als die Jackfrucht, sie werden im Einzelfall mehrere hundert Kilogramm schwer.

... es etliche Sprichworte rund um Obst gibt?
Rund um das Thema Obst gibt es zahlreiche Redensarten, zum Beispiel ‚Der Apfel fällt nicht weit vom Stamm‘ oder ‚Man kann nicht Äpfel mit Birnen vergleichen‘. Jedes dieser Sprichworte hat einen geschichtlichen Hintergrund. So geht ‚Mit dem ist nicht gut Kirschen essen‘ beispielsweise auf das 18. Jahrhundert zurück, als Kirschen nur in Gärten von Klöstern und reichen Adligen zu finden waren. Das Sprichwort ist eine Abkürzung des Ausspruchs „Mit hohen Herren ist nicht gut Kirschen essen – sie spucken einem die Kerne ins Gesicht.“

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